호산
마늘. 백합과의 여러해살이풀로 열매를 맺지 않으므로 비늘줄기를 캐어 두었다가 봄이나 가을에 재배한다. 예로부터 강장제로 널리 쓰였으며 잎, 꽃줄기, 비늘줄기에 독특한 냄새가 있어 양념과 반찬에 널리 쓰임. 大蒜.